Mam nadzieję, że to ja jestem problemem, ale podejrzewam, że mój nowy DF54 jest wadliwy.
Otrzymywałem dziwne wyniki podczas parzenia kawy, więc dziś rano przeprowadziłem eksperyment z następującymi krokami i wynikami:
1. Odkręciłem pokrętło i wyczyściłem maszynę szczotką i odrobiną delikatnego powietrza.
2. Złożyłem ją ponownie, upewniając się, że wskaźnik wskazuje zero.
3. Uruchomiłem maszynę i ostrożnie obracałem, aż usłyszałem pierwszy znak dotykania się żaren, co było tylko niewielką ilością poza zerem. Rozumiem więc, że mój punkt zerowy jest dość blisko.
4. Ustawione na 15 i zmielone trochę ziaren do espresso. Nieco niska ekstrakcja, ale to może być łatwo moje ubijanie.
5. Ustawione na 55, aby zmielić do V60 i zagotowałem trochę wody. Miałem naprawdę złą ekstrakcję (1/2 tego, czego bym oczekiwał), więc wróciłem do młynka.
Teraz tutaj myślę, że może być usterka. Jeśli spróbuję obrócić pokrętło z powrotem na niższą liczbę, jest niezwykle trudno obrócić je z powrotem poniżej około 40.
6. Zresetowane do 55 i włączone.
7. Powoli próbowałem zmniejszyć mielenie i przy 40 żarna znów się stykają!
Więc teraz jest całkowicie rozregulowane. Mój punkt zerowy wynosi teraz około 40….
Czy ktoś jeszcze tego doświadczył? Czy wariuję?
Dzięki
BigDean
Otrzymywałem dziwne wyniki podczas parzenia kawy, więc dziś rano przeprowadziłem eksperyment z następującymi krokami i wynikami:
1. Odkręciłem pokrętło i wyczyściłem maszynę szczotką i odrobiną delikatnego powietrza.
2. Złożyłem ją ponownie, upewniając się, że wskaźnik wskazuje zero.
3. Uruchomiłem maszynę i ostrożnie obracałem, aż usłyszałem pierwszy znak dotykania się żaren, co było tylko niewielką ilością poza zerem. Rozumiem więc, że mój punkt zerowy jest dość blisko.
4. Ustawione na 15 i zmielone trochę ziaren do espresso. Nieco niska ekstrakcja, ale to może być łatwo moje ubijanie.
5. Ustawione na 55, aby zmielić do V60 i zagotowałem trochę wody. Miałem naprawdę złą ekstrakcję (1/2 tego, czego bym oczekiwał), więc wróciłem do młynka.
Teraz tutaj myślę, że może być usterka. Jeśli spróbuję obrócić pokrętło z powrotem na niższą liczbę, jest niezwykle trudno obrócić je z powrotem poniżej około 40.
6. Zresetowane do 55 i włączone.
7. Powoli próbowałem zmniejszyć mielenie i przy 40 żarna znów się stykają!
Więc teraz jest całkowicie rozregulowane. Mój punkt zerowy wynosi teraz około 40….
Czy ktoś jeszcze tego doświadczył? Czy wariuję?
Dzięki
BigDean