Niesamowite, jak chętnie ludzie bawią się z espresso! Jednak kupuję ziarna kawy, które nie są tanie, dlatego nie zamierzam tak eksperymentować. To główny powód, dla którego zrezygnowałem z decent, myślę, że nie poradzę sobie z tak dużą kontrolą i zawsze będę musiał coś poprawiać, czy to przepływ, ciśnienie, czy temperatura. Przynajmniej w Leva mogę zmienić tylko temperaturę, co jest dla mnie wystarczające 😂. Pamiętam, jak robiłem espresso na Profitec Pro 800 pi 10s, a następnie czas parzenia 30-40s. W sumie było to 40-50+ sekund, co było niesamowite! Mam nadzieję, że uda mi się to samo na Leva. Dowiem się, kiedy dotrze.
Evo jest tak proste lub tak skomplikowane, jak chcesz. Nie musisz poświęcać dużo czasu i wysiłku na znalezienie idealnego punktu. Jest bardzo wybaczające. Jasne, można to dostroić i z niecierpliwością czekam na skorzystanie z wysiłków innych w tym zakresie.
@MW11Skąd wiesz, co powiedziałem mojej żonie słowo w słowo??
I??? Czekałem na wyniki tych 25 strzałów! Z różnymi temperaturami 🤦🏻
Ktoś za dobrze się bawi z Evo Leva😎
Wierzę, że pani TSK lubi napoje mleczne, zwłaszcza z EVO.... pozwala mu to trzymać rękę na pulsie. Rzadko robię napoje mleczne, więc jestem beznadziejny w Latte Art.
Pani Systemic w ogóle nie interesuje się kawowymi geekami. To powiedziawszy, zauważyłem wzrost komentarza "mmm, to jest miłe" od czasu przybycia Evo. Zrób z tym, co chcesz.
Gdzie przechowujesz zapieczętowane próżniowo ziarna?
Pakuję próżniowo w worki 250g - ostatnia partia to 2,5kg. Nie zawracam sobie głowy zamrażaniem. Myślę, że można by je ponownie wykorzystać, używając nieco większego rozmiaru i ponownie zamykając, ale tego nie próbowałem. Pakowanie próżniowe utrzymuje ziarna zaskakująco świeże.
